Dinosaures

La grippe aviaire nous rappelle que les oiseaux sont l’une des branches qui descendent directement des dinosaures. Soyons reconnaissants aux dinosaures de nous avoir débarrassés des insectes géants car, de même que les oiseaux se nourrissent principalement d’insectes et d’arachnides, les dinosaures en faisaient autant. Grâce à eux, nous n’avons plus de libellules de 30cm d’envergure, ce qui serait un moindre mal, mais nous n’avons pas non plus à combattre des araignées ou des scorpions de même dimension, ou à échapper à des colonnes de fourmis rouges géantes, ou encore à disputer notre nourriture à des cafards gros comme des rats.

Manger un oiseau, c’est se replonger dans la nuit des temps. C’est peut-être pour cela qu’ils n’ont pas de cholestérol. C’est venu plus tard, et il y a tout un courant de pensée qui gagne peu à peu en crédibilité, et qui dit que nous, en tant que mammifères, nous ne devrions pas manger d’autres mammifères. Les vaches (qui nous ont déjà donné la tuberculose), ayant mangé des mammifères dans les farines fermières, sont devenues folles. Nous sommes peut-être aussi en train de suivre le même chemin.